治贫血首选墨鱼猪肚汤,关于贫血是有很多朋友有的一种常见疾病,那么对于饮食·1的注意也是需要一定的关注的,那么对于饮食的调理来说,下面介绍治贫血首选墨鱼猪肚汤,一起了解一下吧。
治贫血首选墨鱼猪肚汤1
暖胃胡椒猪肚汤简介
暖胃胡椒猪肚汤简介
在寒冷的冬季里,很喜欢喝胡椒猪肚汤,看着窗外飞杨的白雪,真是身心都暖暖的,那个惬意就别提了。虽然喜欢喝猪肚汤,但也苦恼于清洗猪肚,真的很麻烦,每次清洗猪肚我都要花上半个小时以上。胡椒是老公在淘宝上淘的,说是海南的胡椒,这一罐胡椒不知道我们两人要吃到什么时候。每次煮汤下一汤匙就很入味
菜系及功效:药膳偏方
食材
主料
猪肚400g
鸡肉250g
香菇10g
配料
油适量
盐适量
胡椒适量
耗时
准备时间半小时-1小时
制作时间半小时-1小时
制作过程:
1、猪肚、胡椒、香菇
2、洗猪肚,先冲洗干净表面,再翻里面清洗
3、翻过来后,加入生粉
4、搓洗
5、再冲洗干净
6、再用盐搓洗
7、冲洗干净后用刀刮掉滑滑的粘液,再冲洗干净
8、最后加入生粉和盐一起搓洗,再冲洗干净
9、最后加入料酒搓洗
10、洗干净的猪肚
11、锅里烧热水加入花雕酒再加入猪肚焯水
12、焯水后的猪肚
13、准备材料:香菇3个、姜片、胡椒一汤匙、鸡腿一个、猪肚切小块
14、全部材料放入电压锅40分钟
15、最后下盐调味即可
家常煲汤网小帖士:
1、用生粉和盐洗过的猪肚后,记得还要刮掉那粘液
2、焯水时可加入花雕酒去除异味
后记:
胡椒猪肚汤的做法虽然简单,可也是需要用心。一个人吃饭的日子越来越多了,而且下班也不是很早,那么做的时间快又好吃的食物成了我的首选。做个好吃的胡椒猪肚汤,解解馋!小时候觉得只有两种东西好吃,一种是分享的,一种是争抢得来的现在才知道自己做的才好吃。细细的挑选蔬菜,选的是顶新鲜的菜,家里还有一些有家常菜的配料,这样做一个胡椒猪肚汤的料就备齐了,先发个胡椒猪肚汤菜谱设计上来吧,今天用心做的胡椒猪肚汤饭菜格外的香!
治贫血首选墨鱼猪肚汤2
健脾益胃,养心安神的'养生食补靓汤
食材:
薏米50克左右;莲子100克左右;猪肚1个;黄酒2勺;生姜1个;
做法
1、薏米和莲子提前用水泡,时间要泡的比较长
2、猪肚洗净后切成肚条
3、切好的肚条放入瓦煲中
4、姜切成大片放入瓦煲内
5、放入清水或矿泉水
6、调入2勺黄酒
7、大火烧开后揭盖放入莲子
8、接着放入薏米改中小火慢煲
9、至少2小时以上,猪肚熟烂,汤汁浓厚,调入食用盐即可
著名养生药膳专家常晶在养生节目里说
一年四季都要养脾, 一年里每个季度的最后一个月(阴历)
都是脾的季节,每一个月里面的最后一个星期
就是养脾的时间,常晶是金嗓子周旋的儿媳,宫廷御医的后代
祖辈几代都是清朝皇室御医,也是国内将中中西合璧演绎得最好的高级中医药膳师
中医的养重在调,也就是食疗, 细调慢养, 让自己越来越健康
多思多虑的人脾胃通常比较弱, 睡眠质量也会不高,久而久之身体体质会下降有时候身体没生病,但就是提不起精神, 感觉很乏力的样子, 这个时候就是你的脾需要调养了
调养有药养和食养, 药养一定要在医生的指导下进行,切勿乱用,食养遵循食物的属性, 煲成汤水利于身体吸收和保留, 慢慢改善自己的体质状况
猪肚:也就是猪的胃,健脾胃,《本草经疏》记载:猪肚,为补脾胃之要品,脾胃得补,则中气益,补虚损。薏米:味甘、淡,有健脾利湿、补益气血,利于肠胃的吸收。 ? ? ?莲子:李时珍在《本草纲目》
中赞誉:“莲之味甘,气温而性涩,清芳之气,得稼穑之味,乃脾之果也。 主要功效,健脾补胃,养心安神,滋补元气。
煲靓汤养好自己的脾胃, 拥有好睡眠,精神饱满的过好每一天!?